根据教育部最新公布的《普通高等学校本科专业目录》可知，工业工程类专业属于管理学门类，包括工业工程、标准化工程、质量管理工程3个专业，以下是具体专业名单一览表：
其中特设专业在专业代码后加T表示，国家控制布点专业在专业代码后加K表示。
| 序 号 | 门类 | 专业类 | 专业代码 | 专业名称 | 授予学位 | 修业年限 |
| 1 | 管理学 | 工业工程类 | 120701 | 工业工程 | 工学，管 | 四年 |
| 2 | 管理学 | 工业工程类 | 120702T | 标准化工程 | 管理学 | 四年 |
| 3 | 管理学 | 工业工程类 | 120703T | 质量管理工程 | 管理学 | 四年 |
工业工程专业简介：
工业工程专业是为满足国家经济发展和加入WTO对人才的迫切需要而建立的。该学科主要是以生产过程为研究对象，以提高劳动生产率、保证质量和降低成本为目标，特别注重研究人的因素，充分发挥投入资源的作用。近年来，物流工程、虚拟制造、企业资源计划（ERP）、人力资源管理等成为该领域的热点。
该专业培养具备现代工业工程和系统管理等方面的知识、素质和能力，能在商企业从事生产、经营、服务等管理系统的规划、设计、评价和创新工作的高级专门人才。
标准化工程专业简介：
标准化工程（Standardization Engineering）是一门普通高等学校本科专业，隶属管理学，基本修业年限为四年，授予管理学学士学位。
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具备人文精神与科学素养，精通标准化工程原理、技术与方法，掌握现代管理技术，熟悉信息化领域知识，具有创新精神、实践能力，能在管理领域从事标准化认证、规划、决策、组织、实施、控制和评价的应用型专门人才。
质量管理工程专业简介：
质量管理工程是研究质量管理活动基本规律的学科，其课程包括：统计技术、质量管理、质量工程、工程经济、计量学、标准化、市场规制法、现代制造系统等内容。
质量管理工程主要研究管理学、经济学、统计学、质量工程等方面的基本知识和技能，在政府质监单位、企业质量管理部门进行产品质量、工程质量、服务质量的控制、检测、管理、监督和认证等，以确保产品质量安全、保护消费者权益。
主干课程：《质量管理学》、《质量工程学》、《质量统计学》、《质量经济学》、《计量与标准化基础》、《质量管理体系认证》、《质量规划理论与方法》、《产品质量快速检测理论与方法》、《电器设备质量检测理论与技术》。